Mgr. Katka Šimková začala podnikat ve výrobě zdravého jídla na začátku roku 2008. Dbala na kvalitu, odborně sestavené jídelníčky a perfektní servis. Zákazníci tento postoj ocenili stále vzrůstajícím počtem objednávek a brzy následovalo rozšiřování výroby a další investice do technologií. Konvektomat pro vaření v páře a šokové chlazení byly pro zdravé vaření nutností.

Postupně se firma přetransformovala na Zdravé stravování s r.o. a přestěhovala se do nově vybudovaného provozu ve Strážnici o rozloze 5.000 m2. V současné době zaměstnává Zdravé stravování 250 osob, jídla připravují 4 hlavní kuchaři, 6 pomocných kuchařů a nespočet dalších šikovných lidí v kuchyni.

Na základě rostoucí poptávky od zákazníků začala společnost vyrábět i doplňkový potravinářský sortiment, jako jsou oříšková másla, chlazená jídla „Ready to Eat“, zdravé dezerty, vývary a další produkty. Tyto produkty si brzy našly své místo na trhu a celá produkce dostala svoji vlastní značku, Dobré stravování.

Dobré stravování se drží nastavených standardů kvality, pestrosti a chuti. Všechny produkty se vyrábí z prvotřídních surovin, bez přídavků umělých konzervantů, barviv a dalších aditiv. Celý provoz je kompletně nový a vybavený moderními technologiemi. O přípravu receptur se stará tým nutričních specialistek spolu s kreativními kuchaři, kteří sortiment neustále doplňují a vylepšují.

Prohlédnout jídla